- Back to Home »
- huong-vi-cuoc-song , quan-an-ngon »
- Đặc sản vùng đất Đà Lạt của miền Bắc
Posted by : Unknown
Thứ Tư, 7 tháng 5, 2014
Nói đến Tam Đảo, người ta thường ví đây là Đà Lạt của miền Bắc với khí hậu mát mẻ, 4 mùa trong ngày, sương mù như trong Đà Lạt ở miền Nam. Bạn đã một lần đặt chân lên Tam Đảo bạn sẽ cảm nhận được lúc nắng, lúc sương, lúc mát mẻ,..thời tiết thay đổi liên tục, cũng rất thú vị khi được cảm nhận nhiều cung bậc thời tiết trong một ngày tại nơi đây.
Về đồ ăn là cái hôm nay mình sẽ đề cập tới. Món đặc trưng của Tam Đảo chắc không xa lạ gì với nhiều bạn. Chỉ cần bạn đặt chân lên nơi đây, bạn sẽ thấy đó là ngọn xu xu. Ngọn xu xu tươi non được hái vào sáng sớm và được người dân đem ra chợ, ven đường bán. Bó rau to nhìn thích mắt. Ngọn xu xu có thể luộc hay xào tỏi, xào thịt bò đều rất ngon.
Ở gần Thác Bạc, các quán ven đường có ngô, khoai và trứng nướng. Một món ăn đậm nét dân gian.
Một đặc sản nữa là chuối mít, quả tròn, nhỏ, mọng ăn thì ngọt lịm. Trên đây khí hậu mát mẻ nên phù hợp với nhiều loại rau quả phát triển
Cừu. cùng mình khám phá quê hương Việt nam nào.




